소고기미역국 1분 꿀팁!! 다진마늘 안넣은 미역국? #반찬 #임성근 #반찬만들기

재료

• 소고기 (국거리) 150g, 마른 미역 30g
• 참기름 1큰술, 간장 2큰술, 다진 마늘 1큰술
• 물 8컵, 소금 약간

조리 방법

1. 미역을 찬물에 20분 불려 먹기 좋게 썬다
2. 냄비에 참기름을 두르고 소고기와 미역을 볶는다
3. 간장을 넣고 1분 더 볶은 뒤 물 8컵을 붓는다
4. 센불로 끓어오르면 중약불로 줄여 30분 끓인다
5. 다진 마늘을 넣고 소금으로 간해 완성