진작 이렇게 해먹을걸! 식당보다 맛있는 일본식카레 레시피

재료

• 감자 2개, 당근 1/2개, 양파 1개, 닭고기(또는 돼지고기) 200g
• 시판 카레 루 3~4조각, 물 800ml
• 식용유, 소금 약간

조리 방법

1. 재료를 한 입 크기로 깍둑썰기한다
2. 식용유 두른 냄비에 고기, 양파를 볶다가 색이 나면 당근, 감자를 넣는다
3. 물을 붓고 감자가 익을 때까지 15분 끓인다
4. 카레 루를 넣고 약불로 5분 더 끓이며 저어 완성 (밥 위에 얹어 서빙)